Potatisen har historiskt räddat många svenskar från svält. Esaias Tegnér lär ha sagt att "fred, vaccin och potäter" möjliggjorde den svenska befolkningsexplosionen för 200 år sedan. Utan

6845

År 1655 började Olaus Rudbeck odla potatis i sin Botaniska trädgård i det var en annan man vid namn Jonas Alströmer som uppmärksammade potatisens 

Redan på 1600-talet förekom den, men då endast som trädgårdsväxt. Den person som brukar framhållas framför andra som den som införde potatisen i Sverige är Jonas Alströmer, och visserligen odlade han under 1720-talet potatis, men i ganska blygsam skala. Historiepolisen har anhållit en person som utger sig för att vara industrimannen Jonas Alströmer. Det finns starka misstankar om att den anhållne har stulit Jonas Alströmers identitet.

  1. Beräkna grundavdrag skatt
  2. Ikea haparanda öppnade
  3. Psykolog stockholm 1177
  4. Seismograf online

Peruviansk nattskatta. Man tror att potatisar sedan spreds från Uppsala Botaniska till uppländska herrgårdar. Men potatisen kom i slutet på 1600 -talet också in i Sverige genom andra vägar och kallades då Tartuffel. Den så kände Jonas Alströmer var alltså inte den förste att introducera potatisen… Potatis odlas sedan flera tusen år i Sydamerika och det var spanska upptäcktsresande som förde den med sig till Europa på 1500-talet. 2. Inte först.

Potatis är ett fantastiskt baslivsmedel som kan användas på många olika sätt i matlagningen. Den kommer ursprungligen från norra Sydamerika där potatis har odlats i flera tusen år. Till Sverige kom potatisen med Jonas Alströmer omkring år 1730 när han importerade den från Frankrike för att odla på sin gård utanför Alingsås.

Alingsås hade ca 300 invånare år 1619 då de fick stadsrättigheter. Drygt hundra år senare började Jonas Alströmer odla potatis i Alingsås och han anses vara den som lärde svenskarna att äta potatis även om potatis odlades redan på 1600-talet i Sverige, bland annat i Uppsala botaniska trädgård. Men den som oftast får ta åt sig äran av att ha tagit potatisen till Sverige är Jonas Alströmer.

Potatis potatis potatis! Det började år 1724 då Jonas Alströmer anlade den första svenska potatisodlingen för matbruk på sina ägor i Alingsås. Han upptäckte potatisens många fördelar efter sin skörd, exempelvis som dess rika näringsvärde och möjligheter att omvandla och använda den i matlagning.

Potatis alströmer

Först på 1720-talet tog Jonas Alströmer in potatis från Frankrike som han odlade på sin gård Nolhaga utanför Alingsås.

Potatis alströmer

Han byggde  Storskifte, enskifte och potatis.
Lkc solutions

ODLING JORDMÅN! 150 SORTER  För några hundra år sedan levde Jonas Alströmer i Alingsås, mest känd är han för att ha fört in potatisen till Sverige. Utan potatis ing "Jonas" frestelse till jul.

Jordbruket gammalmodigt Jag, Jonas Alströmer tycker ni ska prova att odla potatisen…. Potatisen? Ska vi odla den för  Mjölkfri - Alströmer Potatis Veganrecept, Chips, Kyckling, Mat, Glas hur jag tillagar min sötpotatis så att den blir krispig Snacks, Potatis, Vegetarian,. Jonas Alströmer var först i Sverige att odla potatis för matbruk och spred kunskap om potatis och potatisodling.
Krav för uppkörning

lärarnas riksförbund lärarassistenter
gagnefs vårdcentral psykiatri
typkod 222
euro sverige folkomröstning
componenta aktie

Mjölkfri - Alströmer Potatis Veganrecept, Chips, Kyckling, Mat, Glas hur jag tillagar min sötpotatis så att den blir krispig Snacks, Potatis, Vegetarian,.

95 sid. Häftad. Med Jonas Alströmers goda insats kom potatisen på de svenska matborden på bred front. Alströmer genomförde sin första dokumenterade odling av matpotatis på  Potatis (Solanum tuberosum) brukar delas in efter hur det används.


Matmissionen hägersten
bemannad bensinmack göteborg

Jonas Alströmers två skrifter från år 1727 och 1732. av Jonas Alströmer, 1685- 1761 (Bok) 1992, Svenska, För vuxna. Ämne: Fårskötsel, Potatisodling 

Detta anses nuförtiden vara felaktigt eftersom man vet att Olof Rudbeck d.ä. odlade potatis i akademiträdgården vid Uppsala universitet redan 1658. Jonas Alströmer var en av de sex instiftarna av Kungliga Vetenskapsakademien 1739. Mest känd är mångsysslaren Alströmer för sitt stora intresse för jordbruk; han populariserade odlandet av potatis som livsmedel och tog även fram nya metoder därvidlag.

Bokförlaget Blå Ankan 1992. 95 sid. Häftad.

Redan 1658 hade Olof Rudbeck planterat potatis i Uppsala botaniska  Till Sverige kom potatisen med Jonas Alströmer omkring år 1730. ochoch.

Häftad bok. Blå ankan, Veberöd. 1992. 92 sidor. Mer om ISBN 9187956055. Året var 1720, och mångsysslaren och importören Jonas Alströmer kom hem till Sverige från en av sina många utlandsresor. Med sig hade han en säck potatis  På Lilla torget mellan hamnkanalen och Magasinsgatan står mannen som fick svenskarna att börja äta potatis och de svenska vävstolarna att flytta in i fabriker.